Ένας Βρετανός πελάτης αυτή τη στιγμή διευθύνει μια επιχείρηση που πουλά τηγανητά αυγά Σκωτίας. Η πελατειακή του βάση αυξάνεται και η μικρή φριτέζα του δεν μπορεί πλέον να καλύψει τις ανάγκες παραγωγής του. Βρήκε τη συνεχή φριτέζα μας στον ιστότοπό μας και μας έστειλε μια ερώτηση, ρωτώντας για τις λεπτομέρειες και αν είχαμε μηχάνημα που να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις του. Μας είπε ότι τα αυγά της Σκωτίας έχουν διάμετρο 80 χιλιοστά, ζυγίζουν 190 γραμμάρια και απαιτούν χρόνο τηγανίσματος 7 λεπτών.

Με βάση τις ανάγκες του, προτείναμε μια φριτέζα με ζώνη μήκους 2,5-μέτρων με ηλεκτρικό θέρμανση. Αυτό ταιριάζει στο μέγεθος του εργοστασίου του και ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις παραγωγικής ικανότητας. Δεδομένου ότι τα σκωτσέζικα αυγά φτιάχνονται με επικάλυψη σκληρών-βρασμένων αυγών με καρυκευμένο κιμά και τριμμένη φρυγανιά πριν το τηγάνισμα, και η φρυγανιά τείνουν να πέφτουν κατά το τηγάνισμα, η φριτέζα περιλαμβάνει λειτουργίες αυτόματης απόξεσης και πλευρικής κλίσης για εύκολο καθάρισμα και διατήρηση της καθαρότητας του λαδιού.

Ως εξαιρετικά προσαρμόσιμο μηχάνημα, η φριτέζα μας μπορεί να προσαρμοστεί στις συγκεκριμένες ανάγκες σας με βάση τα χαρακτηριστικά του προϊόντος και τον χρόνο τηγανίσματος. Αυτό περιλαμβάνει τη ρύθμιση του μήκους του μηχανήματος, του πλάτους του ιμάντα πλέγματος, της ταχύτητας του ιμάντα πλέγματος, της απόστασης μεταξύ των ιμάντων διπλού πλέγματος και εάν περιλαμβάνονται οι λειτουργίες αυτόματης απόξεσης και πλευρικής- κλίσης. Εάν αυτήν τη στιγμή ασχολείστε με το-τηγάνισμα και θέλετε να αυξήσετε την παραγωγή και να επεκτείνετε την κλίμακα σας ή εάν είστε νέος που ενδιαφέρεται για το-τηγάνισμα, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας. Θα σας παρέχουμε τις κατάλληλες λύσεις.




