Μηχάνημα Διαιρέτη Ζύμης

Η μηχανή διαχωριστή ζύμης έχει σχεδιαστεί για να μοιράζει τη ζύμη σε μικρότερα, ομοιόμορφα κομμάτια για προϊόντα όπως naans, rotis, chapati, ψωμάκια, πίτσες, χοτ ντογκ, empanadas και άλλα. Τροφοδοτείται τόσο από ηλεκτρικά όσο και από πνευματικά συστήματα, λειτουργεί αποτελεσματικά τόσο με σκληρή όσο και με μαλακή ζύμη. Το τελικό βάρος της μπάλας ζύμης μπορεί εύκολα να ρυθμιστεί μέσω του πίνακα ελέγχου για ακριβή, σταθερή απόδοση.

Περιγραφή προϊόντων

Η μηχανή μας διαχωριστή ζύμης έχει σχεδιαστεί για να μοιράζει τη ζύμη σε ομοιόμορφα κομμάτια με υψηλή συνοχή. Είναι κατάλληλο για μια μεγάλη γκάμα προϊόντων με βάση το αλεύρι-, όπως μπισκότα, ψωμάκια, ζυμαρικά, ψωμί, φεγγαρόπιτες και άλλα. Το μηχάνημα παρέχει καλά-σχηματισμένα, λεία κομμάτια ζύμης με εξαιρετική υφή και αισθητά απαλό φινίρισμα. Μέσω μιας συντονισμένης διαδικασίας συμπίεσης, μεταφοράς, διαμόρφωσης και κοπής, εξασφαλίζει αποτελεσματική παραγωγή. Είναι ιδανική επιλογή για εργοστάσια τροφίμων, σχολικές καντίνες και εγκαταστάσεις επεξεργασίας ζυμαρικών.

dough divider machine

Προσδιορισμός

Εξουσία	220v/50hz
Διάσταση	600340650 χλστ
Βάρος	65 κιλά
Ικανότητα	150 τεμάχιο/λεπτό
Μέγεθος ζύμης	5-500g

dough divider machine

Χαρακτηριστικό

Χαρακτηριστικάτου Διαιρέτη Ζύμης μας:

1. Αυτό το μηχάνημα είναι κατάλληλο για επεξεργασία ζύμης από 500 κιλά αλεύρι με έως και 350 γραμμάρια προσθήκης νερού, δίνοντας ένα καθαρό και ελκυστικό τελικό αποτέλεσμα.

2. Το μέγεθος και το βάρος των μπάλες ζύμης μπορούν να ρυθμιστούν με ένα απλό χειριστήριο-κουμπιού. Εύρος ρύθμισης: 5–500 g, καθιστώντας τη λειτουργία γρήγορη και εύκολη.

3. Οι μπάλες ζύμης που παράγονται είναι-καλό σχήμα με λεία επιφάνεια και σταθερή ποιότητα.

4. Το μηχάνημα διαθέτει υψηλή απόδοση μετάδοσης και συμπαγές σχέδιο. Το τμήμα δοσομέτρησης χρησιμοποιεί μηχανικό μηχανισμό συμπλέκτη, εξασφαλίζοντας ασφαλή, αξιόπιστη απόδοση και εύκολη συντήρηση.

dough divider machine

Πλεονέκτημα

Πλεονεκτήματα τουΔιαιρέτης ζύμης:

1. Με βάση τα πλεονεκτήματα παρόμοιου εξοπλισμού, αυτός ο διαχωριστής ζύμης/προγραμματιστής ψωμιού στον ατμό διαθέτει μοναδικά εκλεπτυσμένο σχεδιασμό. Παράγει κομμάτια ζύμης με ελκυστικό χρώμα, τακτοποιημένο και λείο σχήμα και μια ευχάριστα απαλή, γευστική υφή.

2. Το μηχάνημα προσφέρει υψηλή απόδοση και συμπαγή δομή. Το μέγεθος του προϊόντος μπορεί να ρυθμιστεί με ευκολία και τρεις διαφορετικές μήτρες χύτευσης είναι διαθέσιμες για να ταιριάζουν στις διάφορες ανάγκες παραγωγής.

3. Το σύστημα ελέγχου βάρους-που βασίζεται σε συμπλέκτη εξασφαλίζει μεγαλύτερη αξιοπιστία και ασφάλεια, ενώ παράλληλα κάνει τη συντήρηση και τη λειτουργία πιο βολική.

dough divider machine