Επαγγελματικός Φούρνος Ζαχαροπλαστικής

 

 

Η Shuliy προσφέρει επαγγελματικούς φούρνους ζαχαροπλαστικής σε διάφορες προδιαγραφές. Αυτές οι μονάδες διαθέτουν ανεξάρτητες λειτουργίες ελέγχου θερμοκρασίας και χρονισμού, καθιστώντας τις κατάλληλες τόσο για ψήσιμο όσο και για επεξεργασία κρέατος. Το σώμα του φούρνου είναι εγκλωβισμένο σε ένα παχύ θερμομονωτικό στρώμα, εξασφαλίζοντας εξαιρετική διατήρηση της θερμότητας. Αυτό επιτρέπει τη γρήγορη θέρμανση και την ελάχιστη απώλεια θερμότητας, με αποτέλεσμα μια σταθερή, ομοιόμορφη εσωτερική θερμοκρασία. Αυτός ο σχεδιασμός ενισχύει την υφή του φαγητού ενώ παράλληλα βελτιώνει την ενεργειακή απόδοση.

 

τύπος	ένα στρώμα ένα πιάτο	ένα στρώμα δύο πιάτα	δύο στρώσεων δύο πιάτα	δύο στρώσεων τέσσερα πιάτα	τρία στρώματα τρία πιάτα	τρία στρώματα εννέα πιάτο
μέγεθος μηχανής (mm)	950*570*460	1230*840*56	960*570*910	1230*840*560	960*570*1310	1663*840*1470
Μέγεθος επένδυσης (mm)	650*450*200	870*695*220	650*450*200	870*695*220	655*455*200	870*695*220
Μέγεθος ταψιού (mm)	600*40	600*400	600*400	600*400	600*400	600*400
δυναμικό	220v	220/380v	220/380v	220/380v	220/380v	220/380v
εξουσία	3,4 kw	6,5 kw	6,8 kw	13,2 kw	10,2 kw	24 kw

 

1. Τα επάνω και κάτω στοιχεία θέρμανσης για κάθε κατάστρωμα μπορούν να ελέγχονται είτε ταυτόχρονα είτε ανεξάρτητα. Ένας εξειδικευμένος σχεδιασμός θαλάμου φούρνου εξασφαλίζει ομοιόμορφο καφέ και χρώμα για τα αρτοσκευάσματα.

2. Η θερμοκρασία είναι ρυθμιζόμενη μεταξύ της θερμοκρασίας δωματίου περιβάλλοντος και των 300 μοιρών, με αυτόματη συντήρηση σταθερής θερμοκρασίας.
3. Ο φούρνος ζαχαροπλαστικής του εμπορίου είναι εξοπλισμένος με σύστημα χειροκίνητου ελέγχου LCD για φιλική λειτουργία-και ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας.
4. Χρησιμοποιεί έναν προηγμένο ελεγκτή IC μικροϋπολογιστή για υψηλή ευφυΐα και ακριβή έλεγχο.
5. Τα επάνω και κάτω θερμαντικά στοιχεία για κάθε κατάστρωμα μπορούν να ελέγχονται ταυτόχρονα ή ανεξάρτητα.
6. Η ενσωματωμένη-μόνωση από υαλοβάμβακα αποτρέπει την απώλεια θερμότητας, εξασφαλίζοντας ομοιόμορφη θέρμανση και σταθερό χρώμα σε όλο το τελικό προϊόν.
7. Η ενδεικτική λυχνία θέρμανσης σβήνει αυτόματα μόλις επιτευχθεί η καθορισμένη θερμοκρασία, διατηρώντας στη συνέχεια μια σταθερή θερμοκρασία.
8. Χρησιμοποιεί θερμαντικά στοιχεία κορυφαίας ποιότητας-για να εξασφαλίσει ομοιόμορφο ψήσιμο με ελάχιστη απώλεια υγρασίας, με αποτέλεσμα μια λεπτή, τραγανή κρούστα και ένα απαλό εσωτερικό.
9. Ο φούρνος ζαχαροπλαστικής του εμπορίου διαθέτει παρακολούθηση θερμοκρασίας σε πραγματικό χρόνο και ψηφιακό πίνακα ελέγχου αφής για απλή και ακριβή λειτουργία.

 

Εξακολουθείτε να απογοητεύεστε από αυτά τα κοινά προβλήματα με τον ηλεκτρικό φούρνο;
Αργή θέρμανση, αδυναμία παρακολούθησης των εσωτερικών θερμοκρασιών σε πραγματικό-χρόνο, κακή ποιότητα κατασκευής, τάση για καύση τροφίμων, έλλειψη ανεξάρτητου ελέγχου θερμοκρασίας, υπερβολικά περίπλοκες ρυθμίσεις θερμοκρασίας ή δυσκολία στη χρήση των χειριστηρίων; Οι επαγγελματικοί μας φούρνοι ζαχαροπλαστικής παρέχουν την τέλεια λύση σε όλα αυτά τα προβλήματα.
Τα διαφορετικά τρόφιμα απαιτούν συγκεκριμένες θερμοκρασίες. Για παράδειγμα, το ψήσιμο τάρτων αυγών απαιτεί ελαφρώς υψηλότερη θερμοκρασία από την κάτω. Τα κέικ απαιτούν ελαφρώς χαμηλότερη θερμοκρασία στην κορυφή από την κάτω. και τα μπισκότα απαιτούν την ίδια θερμοκρασία τόσο για το πάνω όσο και για το κάτω μέρος.

Δημοφιλείς Ετικέτες: εμπορικός φούρνος ζαχαροπλαστικής, Κίνα κατασκευαστές εμπορικών φούρνων ζαχαροπλαστικής, προμηθευτές