Περιγραφή προϊόντων
Οι τυροκομικές μηχανές είναι βάζα που χρησιμοποιούνται για την τοποθέτηση ημικατεργασμένων τυροκομικών προϊόντων κατά την επεξεργασία του τυριού. Γενικά, το αποστειρωμένο και κρύο γάλα χύνεται στο βάζο με το τυρί και στη συνέχεια το τυρί οξινίζεται, πήζει, ζεσταίνεται και ανακατεύεται, στραγγίζεται ο ορός γάλακτος, γεμίζεται, ψιλοκόβεται και αλατίζεται κ.λπ. Διαδικασία, από υγρό γάλα σε στερεό τυρί.
Ροή διαδικασίας
Παραλαβή νωπού γάλακτος (αποθήκευση) → ομογενοποίηση → παστερίωση (προψύξη) → έγχυση σε δεξαμενές τυριού
(Ρυθμίστε το οξύ, προσθέστε χλωριούχο ασβέστιο, προσθέστε ορεκτικό, προσθέστε πυτιά, τυρόπηγμα, κόψτε, ζεστάνετε και ανακατέψτε, αδειάστε τον ορό γάλακτος) → → πλάθετε σε → αλάτι → συσκευασία κενού → ώριμο.
Εφαρμογή προϊόντων
Παράμετροι προϊόντων
|
Μοντέλο |
TZ -100 |
TZ-150 |
TZ-200 |
TZ -300 |
TZ-500 |
TZ- 1000 |
|
Χωρητικότητα |
100L |
150L |
200L |
300L |
500L |
1000L |
|
Υλικό |
Ανοξείδωτο ατσάλι 304 |
|||||
|
Θερμοκρασία |
Νερό: 60-99C / Λάδι: 60-150C |
|||||
|
Θερμική Ισχύς |
10 KW |
12 KW |
18 KW |
20 KW |
24 KW |
36 KW |
|
Χρόνος Παστερίωσης |
10-30 λεπτά |
|||||
|
Χρόνος θέρμανσης |
30-80 λεπτά |
|||||
|
Ψύξη |
Νερό βρύσης |
|||||
|
Δύναμη ανάδευσης |
%7β%7β0%7δ%7δ.55KW |
%7β%7β0%7δ%7δ.55KW |
%7β%7β0%7δ%7δ.75KW |
1,1 KW |
1,5 KW |
2,2 KW |
|
Πάχος σώματος δεξαμενής (mm) |
2.5/2.5/1.5 |
2.5/2.5/1.5 |
2.5/2.5/1.5 |
3/2.5/1.5 |
3/3/1.5 |
3/3/1.5 |
|
Διάσταση(m) |
0.7*1.0*1.5 |
0.8*1.1*1.5 |
0.9*1.2*1.5 |
1.0*1.3*1.6 |
1.2*1.5*1.8 |
1.5*1.9*2.2 |
|
Καθαρό βάρος |
150 κιλά |
180 κιλά |
200 κιλά |
250 κιλά |
400 κιλά |
800 κιλά |
|
Έξοδος ταιριάσματος τυροπιεστηρίου |
20 κιλά |
30 κιλά |
40 κιλά |
60 κιλά |
100 κιλά |
200 κιλά |
|
Μπορούμε να προσαρμόσουμε το προϊόν σύμφωνα με τις απαιτήσεις σας |
||||||
Λεπτομέρειες προϊόντων
Δημοφιλείς Ετικέτες: μηχανή παρασκευής τυριού, κατασκευαστές μηχανών τυροκομίας Κίνας, προμηθευτές
