Περιγραφή προϊόντων

1. Αυτή η μηχανή αφαίρεσης οστών κοτόπουλου έχει τα πλεονεκτήματα της εξοικονόμησης ενέργειας, της ανθεκτικότητας, της ευκολίας και της ταχύτητας, της συμπαγούς δομής, της όμορφης εμφάνισης, της απλής λειτουργίας, της υψηλής απόδοσης, της χαμηλής κατανάλωσης ενέργειας, του εύκολου καθαρισμού και της συντήρησης, της ασφάλειας και της υγιεινής.
2. Υιοθετεί πλήρως κλειστή μετάδοση εργαλείων, με συμπαγή δομή, ομαλή λειτουργία, αξιόπιστη λειτουργία και εύκολη συντήρηση.
3. Η κεφαλή της μηχανής αφαίρεσης οστών κοτόπουλου και τα μέρη που έρχονται σε επαφή με τα τρόφιμα είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα, το οποίο είναι ασφαλές και δεν ρυπαίνει.
4. Το περίβλημα έχει λείες γραμμές, χωρίς κενά που μπορούν να κρύψουν τη βρωμιά και χωρίς αιχμηρές άκρες που θα μπορούσαν να βλάψουν τον χειριστή και καθαρίζεται εύκολα.
5. Κάποιος άλλος εξοπλισμός μπορεί να διαμορφωθεί ανάλογα με τις ανάγκες του χρόνου σας, όπως μηχανές κεφτέ, ψυγεία κ.λπ.

poultry meat bone separator

Παράμετρος προϊόντων

Τάση	380V/50Hz
Εξουσία	5,5 kw
Ταχύτητα	102 r/min
Χωρητικότητα	300-400kg/h
Διάσταση	1450x650x1250χιλ
Βάρος	500 κιλά

mechanical deboning machine

Αρχή λειτουργίας

Ο διαχωριστής οστών και κρέατος είναι ένα είδος εξοπλισμού για τη βαθιά επεξεργασία ραφιών πουλερικών. Η μηχανή αφαίρεσης οστών κοτόπουλου χρησιμοποιεί την αρχή της μηχανικής διαλογής για να συνθλίψει και να φιλτράρει τις πρώτες ύλες κρέατος και οστών για να διαχωρίσει τα σωματίδια κιμά και οστών. Αυτός ο εξοπλισμός χρησιμοποιεί τις διαφορετικές φυσικές ιδιότητες των οστών και του κρέατος πουλερικών (το κρέας έχει πλαστικότητα, ενώ τα κόκαλα όχι) για την εξαγωγή κιμά μέσω της προώθησης υλικού, της σύνθλιψης, της εξώθησης υπό πίεση και άλλων μέσων.

mechanical deboning machine

Εφαρμογή Προϊόντων

Η μηχανή αφαίρεσης οστών κοτόπουλου είναι κατάλληλη για μηχανική αφαίρεση οστών σε ράφια κοτόπουλου, λαιμούς κοτόπουλου, χόνδρους ποδιών κοτόπουλου, τριγωνικά κόκαλα, ψαλίδια κοτόπουλου, σκελετούς πάπιας ή σκελετών μικρών ζώων για την εξαγωγή κιμά. Ο κιμάς που παράγεται μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή προϊόντων κρέατος όπως λουκάνικα, κρεατόπιτες, κεφτεδάκια, ζυμαρικά κ.λπ. Ταυτόχρονα, τα σπασμένα κόκαλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως βάση σούπας. Ενώ βελτιώνει την αποδοτικότητα της εργασίας, βελτιώνει επίσης σημαντικά την αποτελεσματικότητα του διαχωρισμού των οστών και της σάρκας.

chicken deboning machine